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一つ一つ丁寧にどら焼き作り - 田原本中が職場体験

2017年11月9日 奈良新聞

服部さんの指導でどら焼きの皮を焼く生徒=8日、田原本町のはつ乃家

 田原本町立田原本中学校(松井謙友校長)は8日、町内の46事業所で職場体験学習を実施した。2年生約180人が参加。それぞれが関心のある分野の仕事を体験し、現場の実際の姿を学んだ。

 和菓子店「はつ乃家」では、女子生徒2人が体験学習。店主の服部誠さん(71)に教わりながら、同店の商品の一つであるどら焼き作りに取り組んだ…

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